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    杂粮系列

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    五谷杂粮

    发布时间:2020-11-09 13:49:32次浏览

    早在《黄帝内经·素问》中就提出了五谷为养,五果为助...

           早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以“补精益气”的饮食调养的原则,同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。
      
           五谷杂粮对身体是有很多好处的,吃五谷杂粮能够补充膳食纤维,膳食纤维中富含维生素和微量元素,因此对于防病、治病、增强人体免疫,对人有很多益处。经常食五谷杂粮对于糖尿病及血糖是有很大好处的,五谷杂粮中不像精致的主食中含糖分那么高,因此常和五谷杂粮来代替主食,就能够显著起到缓解糖尿病患者血糖的作用。另外五谷杂粮中的一些粗粮,对心脑血管的内皮细胞具有一定保护作用。

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